Si hay algo que le llama la atención a los turistas que nos visitan es la cantidad y calidad de confiterías y pastelerías en nuestra región. Además de los dulces tradicionales de cada zona (marañuelas en Candás, carbayones en Oviedo, casadiellas en Piloña o arroz con leche en Cabranes) tenemos gran número de pastelerías con gran tradición y especialidades propias.
En Oviedo tenemos los bombones de Peñalba, las Moscovitas de Rialto, los carbayones de Camilo de Blas y un largo etcétera.
La capital del dulce en Asturias es Gijón con más de 60 establecimientos. La tarta Gijonesa de la confitería Agüera o las princesitas de la confitería La Playa abierta desde 1921 son dos buenos ejemplos. Es tal la variedad que el ayuntamiento ha organizado una ruta (Gijón Goloso) en la que se pueden probar diferentes especialidades por el módico precio de 5 euros.
Además si os apetece convertiros en pasteleros por un día también podéis hacerlo en los diferentes talleres de confitería que se organizan para grupos.
¿Tenéis algún dulce favorito en la región?
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