El otoño es una de las estaciones más vistosas en nuestra región. Los bosques se llenan de un colorido espectacular, casi tanto como el verde de la primavera, lleno de ocres y dorados.
Existen muchas actividades para disfrutar del aire libre durante estas fechas. Una de las más divertidas es la recolección de setas, aunque siempre de debe de hacer acompañado por un experto y las setas han de ser revisadas por él antes de ser parte de los numerosos platos que podemos hacer con setas asturianas.
También es tiempo de castañas y por lo tanto de “amagüestar” (fiesta típica consistente en el asado de castañas y la degustación de sidra dulce (aún sin fermentar). Se siguen haciendo en muchos pueblos de Asturias y en algunas ciudades como Oviedo, la Calle Gascona suele celebrar uno multitudinario en el mes de Noviembre.
Os recomiendo a todos visitar Asturias en estas fechas, os sorprenderá.
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